Sunday, June 14, 2015

Batu Pahat_大杯水——面煎糕

本来位于Jalan Puteri ( 旧正修后面)巷口美食档口里的面煎糕
目前经搬到大杯水茶餐室了。这档面煎糕在Batu Pahat 可说是历史悠久,在我小学时就存在了。当时是现在档主的父亲在制作面煎糕现在已传到档主手上了味道还是那么好!面煎糕 每天中午12点半就会开始开档直到4点多, 所有的材料都是档主自己制作的。







这档面煎糕售卖一盘RM 5,一盘大约可以切 10 
而单片售卖就是RM 0.50
二十多年前,买一盘是RM 1.80,物价高涨得蛮厉害丫。。。
但和KL 一片买RM1.20 的价钱比较Home Town 的面煎糕真的是价廉物美唷。。
游子们回乡时记得来捧场噢。。。


          







Home Town 的 面煎糕都是在切片后放在一张吸油纸上面,然后才装入袋子里递给顾客



挡主的名片,可以预定噢 :)