牛油果奶昔——Avocado smoothie

牛油果一种含有非常高营养价值的水果，它其貌不扬但却非常的有营养。我通过妹妹认识了这款水果开始了我对它的钟爱：） 。牛油果的价钱并不便宜，小小的一粒普通价钱大概是RM4.50. 偶尔可以在超市以RM11 三粒的价钱买到。

营养价值

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

如何选择牛油果

再购买牛油果的时候，要考量到以下几点

1。 什么时候要吃？

• 如果是立刻要想用的话可以选择比价熟的，但如果是要留着隔几天才吃那就买较生的，颜色较青教硬的。

2。如何吃？

• 牛油果的吃法有很多种，外国人多数加盐然后直接吃但东方人也许不习惯其特别的味道所以建议将其制成奶昔较为可口。

牛油果奶昔——Avocado smoothie 做法

材料

• 牛油果一粒切半，果肉挖出。
• 苹果半粒去皮切粒
• 牛奶一包 200ml 可以用豆奶代替
• 水 50ml 
• 适量的冰块**

做法

将所有材料搅拌即可 

**温馨提醒

如果是做给男生喝那可以放适量的冰块，女生们就尽量不要喝冰冻的饮料。 ：）

一杯充满营养的美味AVOCADO 奶昔完成了！